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2019-11-5 | 發布者:admin | 熱度: | 評論:0
導讀:   隨著天氣的不斷變熱,網絡上各類奶粉中發現蟲子的事件頻現,奶粉的儲存,特別是嬰幼兒配方奶粉的儲存成了備受媽媽們關注的話題。   鄭州市營養協會營養師回味

  隨著天氣的不斷變熱,網絡上各類奶粉中發現蟲子的事件頻現,奶粉的儲存,特別是嬰幼兒配方奶粉的儲存成了備受媽媽們關注的話題。

  鄭州市營養協會營養師回味表示,從奶粉的制作工藝看,作為大品牌的奶粉來說,未開封的奶粉中出現蟲的可能性不大。目前國內如惠氏等一線品牌均是采用濕混工藝生產嬰幼兒配方奶粉,生產工藝中采用UHT超高溫瞬間滅菌消毒,不僅可殺滅各種微生物,牛奶中活性物質的生物活性及營養也不易流失。成品包裝中還會沖入氮氣,氧氣含量低于5%,任何微生物都不可能在這樣的環境下生存。

  相關研究人員還向記者表示,夏季要尤其注意奶粉的儲存。首先,奶粉不要放在冰箱里保存,建議放在室內避光、干燥、陰涼、通風處儲存即可;其次,奶粉的保質期一般是指未開封的奶粉,而開封后的奶粉,尤其是嬰幼兒奶粉,要盡快食用,開封時間如果超過一個月,建議不要使用;最后,取用奶粉時應先洗手,并且完全擦干,不要把濕氣帶入奶粉中,取用完畢后及時蓋上瓶蓋。記者任華飛

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